Mencicip Peluang Manis dari Bisnis Roti Gembong Kota Raja
Berdiri sejak tahun 2015 lalu, bisnis roti kekinian milik Mukhlas ini banyak dilirik oleh para investor. Sehingga di tahun 2017, ia memutuskan untuk menawarkan peluang kemitraan.
“Roti Gembong Kota Raja ini berbasis makanan khas daerah, khususnya kami di Kalimantan Timur yang kami kreasi menjadi tampilan jajanan kekinian. Jadi dari roti tradisional kami develop menjadi roti yang modern,” ujar Mukhlas, owner Roti Gembong Kota Raja saat diwawancara Franchiseglobal.com di gelaran Pesta Wirausaha Nasional 2019 di Ancol akhir pekan lalu.
Mukhlas mengatakan, nilai investasi yang dibutuhkan untuk memulai usaha ini berkisar di angka Rp250 jutaan dengan masa kontrak kerjasama selama 3 tahun. Nilai tersebut masih bisa disesuaikan dengan melihat situasi dan kondisi yang memungkinkan.
“Semua operasional kami yang kendalikan. Jadi kami sistem kerjasamanya bagi hasil. Untuk mitra 70 persen, untuk kami sebagai pengelola 30 persen. Mitra tak usah khawatir, karena mereka bisa mengawasi penjualan secara online,” jelasnya.
Menurut Mukhlas, perkiraan omset yang bisa didapat mitranya dalam sehari bisa mencapai Rp10 jutaan. Itu artinya kesempatan untuk balik modal pun akan semakin cepat. Meskipun dia menargetkan dalam kurun waktu setahun mitranya sudah bisa balik modal. Namun kenyataannya, ada beberapa outlet yang balik modalnya lebih cepat.
Roti Gembong Kota Raja sendiri hadir dengan kurang lebih 15 varian rasa seperti rasa durian, sarikaya, coklat keju, strawberry, coklat kacang, kacang krispi, pizza, sosis, ayam lada hitam dan rasa lainnya dengan harga jual mulai dari Rp8000 sampai Rp20 ribuan.
Saat ini, Roti Gembong Kota Raja telah memiliki 41 outlet yang tersebar di Pontianak, Pangkalan Bun, Banjarmasin, Banjarbaru, Palu, Kutai Kartanegara, Samarinda, Penajam Paser Utara, Babulu dan di Jabodetabek. Dimana 15 outlet diantaranya adalah milik sendiri.
“Kami berharap kedepannya bisa membuka outlet lebih banyak lagi, khususnya di Jabodetabek. Karena menurut saya Jakarta itu sangat seksi ya. Dan Alhamdulillah yang sudah berjalan saat ini mereka merasa puas,” tutupnya. [ded]