“Ini saya bicara nyata ya. Beneran. Jadi ide buka usaha ini (Crispyku Fried Chicken) muncul dari tukang nasi uduk. Waktu itu saya berpikir, kenapa saya cuma jadi penonton saja? Kenapa saya enggak buka usaha itu juga? Nah dari situlah idenya muncul,” kisah Alex, sapaan akrabnya membuka perbincangannya pada wartawan franchiseglobal.com beberapa waktu lalu di kantornya.

Menurutnya, saat itu (2010) usaha fried chicken belum terlalu booming. Sehingga dia memutuskan untuk mencari peluang dengan membuka usaha dibidang ayam goreng. “Sebenarnya saat 2008 saya sudah mulai usaha. Outlet pertama di Harapan Indah Bekasi. Tapi nama Crispyku Fried Chicken baru dipatenkan di 2010,” ucapnya.

Keinginan menjadi pengusaha memang cita-cita Alex semasa duduk dibangku sekolah. Apapun bidangnya yang digelutinya kelak waktu itu bukanlah masalah baginya. Kini, mimpinya untuk menjadi pengusaha pun terwujud berkat kerja keras dan doa orang tua yang selalu menyertainya.

“Saya bersyukur banget. Enggak nyangka juga bisa seperti sekarang. Dulu yang kantornya kecil banget, sekarang ya lumayanlah,” kata dia.

Namun kesuksesan Alex tak terjadi secara instan begitu saja. Butuh perjuangan dan kerja keras untuk bisa melewati aral yang melintang di hadapannya.

“Dari tahun pertama sampai tahun kelima itu badainya disana. Nah, di atas tahun kelima itu udah mendingan karena kita sudah pengalaman. Justru kalau usaha tanpa badai itu yang bahaya,” kata pria lulusan S1 di salah satu perguruan tinggi di Jakarta.

Kini, usaha ayam goreng Alex telah berhasil mengubah kehidupannya menjadi lebih baik. Badai yang dulu ia hadapi kini telah berlalu. Kini Alex telah memiliki kantor yang bagus, rumah serta mobil yang mewah. Semuanya ia dapatkan dari hasil jerih payahnya selama ini.

Saat ini, Alex sudah memiliki lebih dari 700 outlet Crispyku Fried Chicken yang telah tersebar di seluruh Indonesia. “Kunci agar bisa bertahan adalah fast respon, terima complain customer dan ditanggapi dengan cepat. Selain itu pengirimannya juga musti cepat serta kualitasnya terus ditingkatkan,” tutup Alex. 

Klik link berikut untuk mengetahui peluang bisnisnya crispyku-fried-chicken