Kemilau Oto Bento Berkiprah di Franchise Makanan Jepang
Franchise makanan Jepang tentu sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Kuliner asal matahari terbit ini sudah familiar di lidah orang lokal lewat beragam kedai dan resto khas Jepang. Bahkan ada beberapa brand dari Indonesia yang sukses membesut kuliner jepang dengan mengakulturasikan bersama cita rasa lokal.
Salah satu pemain yang sukses berkiprah di franchise makanan Jepang tersebut adalah Oto Bento. Bisnis yang digawangi oleh Antonius Toni ini tidak hanya mampu digemari oleh masyarakat berkat menu bentonya saja. Namun lebih dari itu Oto Bento juga sukses menumbuhkan jaringan bisnisnya ke berbagai daerah. Bahkan di usianya yang ke-17 saat ini, Oto Bento berhasil membesut total 68 gerai di seluruh Indonesia.
Cabang terakhir baru saja dibuka bersamaan dengan dibukanya sebuah pusat perbelanjaan di daerah Purwokerto, Jawa Tengah. Gerai ke-68 Oto Bento ini dibuka di dalam area Rita SuperMall Purwokerto. Franchise makanan Jepang ini menerapkan konsep full resto pada gerai teranyar tersebut. Menurut Toni, cabang Purwokerto ini menjadi gerai perdana Oto Bento di salah kota di selatan Jawa Tengah ini.
Terlebih kota-kota di Jawa Tengah seperti Purwokerto tengah mengalami pertumbuhan dari sisi ketersediaan pusat perbelanjaan, sehingga hal tersebut ditanggapi animo yang besar oleh masyarakat setempat. “Kami hadir di Purwokerto memang untuk menjangkau masyarakat menengah kebawah, jadi potensinya sangat bagus. Lalu kami juga sediakan paket-paket makanan yang bisa dijangkau oleh semua kalangan. Sehingga sangat cocok untuk kalangan keluarga yang sedang berkunjung ke Rita Mall,” jelasnya.
Lebih lanjut, sebagai gerai perdana di Purwokerto, Oto Bento juga telah menyiapkan tim marketing yang akan mensupport keberadaan gerainya. “Kami menempatkan tim marketing untuk gerilya memperkenalkan outlet Oto Bento di sana. Kami membidik segmen sekolah-sekolah dan tempat tempat wisata, jadi kami bisa kerjasmaa dalam bentuk menawarkan menu kami kepada para pengunjung wisata,” tambahnya.
Diluar itu, franchise makanan Jepang ini juga mengajak kerjasama secara C2C kepada pihak tempat wisata, agar Oto Bento bisa turut serta dalam setiap agenda yang dilakukan di lokasi wisata tersebut. “Mereka juga bisa mengirim wisatawannya untuk makan di gerai Oto Bento. Di tempat kami bisa menampung 20 sampai 30 pelanggan sekaligus,” tandasnya.
Usai Purwokerto, Oto Bento kembali akan menjajaki daerah baru yaitu di Gresik Jawa Timur. Rencana ini masih dalam tahap proses mengingat permintaan tersebut baru saja tersaji saat agenda pameran franchise IFRA 2017. “Dia (mitra) sudah deal dan sudah bayar DP saat pameran IFRA 2017 kemarin. Kebetulan dia punya lokasi sendiri, nantinya kami akan survey terlebih dulu sebelum dibuka outlet Oto Bento,” tutupnya. (adv)
