Kane Fried Chicken Tambah Outlet Lagi Di Pulau Dewata
Kehadiran Kane Fried Chicken dengan konsep Resto & Kafe di Bali kembali mendapat sambutan luar biasa. Sejak membuka gerai perdana di pulau dewata pada awal 2017 silam, rentetan respon positif selalu menyertai bisnis franchise fried chicken ini. Tiga gerai Kane Resto & Kafe yang dibuka dalam waktu yang berdekatan, menjadi portofolio efektif imbas permintaan yang tinggi dari masyarakat Bali.
Tidak hanya secara ritel, respon positif ini juga setali tiga uang dengan permintaan dari investor untuk menjadi mitra Kane Fried Chicken. Bahkan kali ini KANE Resto & Cafe, membuka gerai kembali lagi di Jl. Tangkupan Perahu tepatnya di depan pasar Sariwinangun, Padangsambian, Denpasar. Sama seperti pendahulunya, cabang ini juga dimiliki oleh franchisee berdarah lokal yang bernama Bapak Wayan.
Sri Sumarni, owner franchise Kane Fried Chicken menuturkan, pihaknya sangat tak menduga jika respon atas kehadiran Kane di Bali begitu positif. Ia pun awalnya tak terlalu muluk-muluk dalam melangkahkan kakinya untuk ekspansi di pulau yang terkenal sebagai surganya para pelancong mancanegara tersebut.
“Ini wujud nyata bahwa masyarakat percaya dan telah membuktikan akan potensi bisnis dari Kane Resto & Kafe. Kami makin optimis akan keberlangsungan merek Kane Resto & Kafe untuk jangka waktu yang panjang,” ujar wanita yang akrab disapa dengan Marni tersebut.
(Sri Sumarni bersama mitra dan karyawan Kane Resto & Cafe Denpasar)
Lebih lanjut, menurutnya hal-hal tak terduga banyak ia jumpai di setiap pembukaan gerai Kane di wilayah Bali. Ia mencontohkan pada saat grand opening outlet Kane Resto & Kafe pertama di Jl Kebo Iwa Selatan, pelanggan langsung menyerbu seketika gerai dibuka secara resmi.
Bahkan sempat terlihat antrian mengular panjang pada layanan kasir restoran selama tiga hari usai opening. Hal yang tak berbeda juga dialami ketika Kane Resto & Kafe yang di Jl. Lempuyang Monang Maning. Selama masa opening, Kane terpaksa memangkas jadwal buka restoran hanya sampai pukul 19.00 dari yang normalnya tutup pada jam 21:00.
Menurut Marni, hal tersebut ia lakukan agar pengunjung nyaman dan proses produksi tetap optimal dengan menomorsatukan kualitas rasa. Tidak hanya itu, Kane Fried Chicken juga menawarkan promo menarik selama masa opening berupa paket nasi, ayam goreng dan minum hanya dibanderol Rp10 ribu.
Seperti diketahui, sejak franchise Kane Fried Chicken terus menunjukan kinerja yang menggembirakan. Saat ini total sudah berdiri sudah hampir mencapai 500 outlet booth, dan 61 restoran, berada di kota-kota besar eperti Jakarta, Depok, Bekasi, Bogor, Tangerang, Serang, Cilegon, Cikarang, Karawang, Bandung, Malang, Surabaya, Sidoarjo, Bengkulu, Palembang, Riau-Pekanbaru, dan lain-lain.
“Target kami outlet kami bisa tersebar ke seluruh indonesia, dan menciptakan pengusaha-pengusaha baru lewat konsep waralaba ini,” ujar Sri Sumarni. (adv)
.webp)
