Ini Strategi Jitu Pempek Farina Selama Ramadhan
Franchiseglobal.com - Sama halnya dengan para pelaku bisnis lainnya, pemain di bisnis pempek yang dikenal dengan Pempek Farina juga punya strategi untuk bisa menggaet banyak pelanggan selama Ramadhan, salah satunya adalah dengan cara membagikan takjil secara gratis untuk orang-orang yang berpuasa.
“Selain itu kami juga akan memberikan promo dengan berbagai bentuk varian dan juga memberikan harga khusus bagi mereka yang akan berbuka puasa bersama di outlet-outlet tertentu kami,” ungkap Business Development Manager Pempek Farina, David Christian dalam keterangan resminya yang diterima redaksi Franchiseglobal.com, Rabu (9/5/2018).
Pria yang akrab disapa Dave ini juga mengatakan kalau pihaknya akan tetap menjaga kualitas produk dan pelayanan demi bisa memberikan kepuasan kepada pelanggannya. Selain itu, aktifitas team digital marketing juga lebih dikerahkan lagi untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
“Kami juga telah mengatur kerjasama promo dengan pihak bank,” jelasnya.
Pada Puasa dan Lebaran tahun lalu, kata Dave, Pempek Farina mengalami peningkatan penjualan mencapai 16 persen. Sementara di tahun ini, Dave menargetkan adanya peningkatan penjualan sebesar 25 persen.
“Karena promonya akan lebih optimal. Kami juga telah mencanangkan ‘ALB’ (Aktifitas Luar Biasa) yaitu suatu aktifitas yang lebih dari biasanya. Kami akan mendatangi pihak catering, hotel, instansi-instansi, kantor dan lain sebagainya,” kata pria lulusan Sarjana Ekonomi ini.
Secara umum, saat ini Pempek Farina telah memiliki 6 outlet mitra yang tersebar di Galaxy Mall (Surabaya), Royal Plaza (Surabaya), Bundaran Aloha Waru (Surabaya), Pasar Atom (Surabaya), Plaza Madiun (Madiun), dan Aroeppala (Makassar).
Sementara untuk outlet sendiri ada 22 outlet yang banyak tersebar di Surabaya (mendominasi-red), Sidoarjo, dan Denpasar. Rencananya, Pempek Farina akan buka dua cabang baru di Surabaya yaitu di Jalan Kedung Cowek dan Ciputra World pada Juni 2018 mendatang.
Dave masih terus membuka peluang untuk calon Franchisee atau mitra yang ingin bergabung. Ada dua paket yang ditawarkan yaitu paket Food Court atau Island dengan biaya Franchise Rp150 juta dan berlaku untuk 5 tahun.
Selain itu juga ada pake Ruko / Stand Alone dengan biaya Franchise mencapai Rp315 juta dan berlaku untuk 5 tahun.
Silakan klik Pempek Farina untuk mengetahui nilai investasi, BEP dan informasi lainnya. [ded]
