Ibara yakitoki hadir dengan membawa jenis menu masakan Jepang baru ke Kota Bogor. Yakitori dan Udan, dengan harapan menjadi restoran izakaya Halal dan terjangkau di

Kota Bogor agar customer Ibara dapat mendapatkan pengalaman makan seperti di Negara Jepang.

Meski Ibara baru beroperasi bulan Juni 2022, jumlah customer loyal dan peminat masakan yakitori dan udon di Ibara sudah terbilang banyak untuk kedai dengan 24 Seat.

Meningkatnya Omset Terbesar perhari dari Rp 1 juta menjadi Rp 2,5 juta setelah penambahan menu Udon di Ibara membuat resto  ini optimis mendapatkan market lebih luas di segmentasi masakan Jepang.