Bakmi Naga Resto Terus Berinovasi Demi Puaskan Pelanggan
Bakmi Naga Resto sebagai salah satu pemain “legendaris” dalam bisnis food & beverages di Indonesia tampak sadar betul akan pentingnya inovasi agar bisnis tetap bisa tumbuh berkembang. Walau sudah memiliki aneka macam pilihan menu makanan dan minuman hingga 250 jenis, demi memuaskan pelanggan, brand peraih penghargaan Fastest Growing Franchise ini berencana menelurkan menu baru di tahun 2015.
“Dari tahun ke tahun kita berkomitmen untuk selalu menggagas menu baru, tahun ini pun demikian, hal ini dilakukan agar baik franchisee maupun pelanggan tidak merasa bosan dengan menu Bakmi Naga Resto. Tahun 2015 ini kita ada menu nasi katsu, nasi goreng sosis, dan untuk minumannya kita ada white coffee,” ujar Susanty Widjaya selaku owner.
Terkait kemunculan menu-menu baru tersebut, Susanty mengatakan bahwa franchisee selalu dimintai pendapatnya terkait menu-menu potensial untuk menjaring pelanggan. Masukan dari para franchisee inilah yang kemudian menjadi landasan untuk Bakmi Naga Resto, setelah saran dan masukan di terima, managemen pusat akan menggodok semua ide hingga muncul menu-menu baru yang diharapkan mampu meningkatkan penjualan.
Bakmi Naga Resto juga memanfaatkan menu-menu baru tersebut sebagai bahan promo untuk meningkatkan branding awarness. Respon dari pelanggan pun bermacam-macam, menurut Susanty, kondisi market sangat mempengaruhi penjualan menu-menu tertentu. “Contohnya untuk menu bubur dan nasi tim, di wilayah yang marketnya adalah anak-anak muda responnya minim, namun jika target marketnya adalah keluarga dan anak-anak menu ini laku dibeli,” ungkapnya.
Keberhasilan Bakmi Naga Resto merajai industri franchise tidak lepas dari kekuatan mereknya yang melegenda. Dari kekuatan brand inilah para investor pun menjatuhkan pilihannya. “Franchisee yang tertarik menjadi mitra bisnis biasanya datang karena dipicu kokohnya brand Bakmi Naga Resto yang sudah berdiri selama 36 tahun. Terbukti, ketika kita membuka gerai baru di suatu daerah, konsumen langsung ramai mengunjungi,” jelas Susanty.
Sejak difranchisekan tahun 2010 silam, Bakmi Naga Resto memang sangat ekspansif mengembangkan mereknya. Bahkan, dalam sebulan setidaknya dua resto selalu dilaunching. Kabarnya, hingga akhir tahun kuota dua resto dalam sebulan sudah terpenuhi. Namun jangan khawatir, jika anda menghubungi sekarang, kemungkinan besar anda adalah franchisee selanjutnya.
Bakmi Naga Resto ini menerapkan prosedur menjadi penerima waralaba atau franchisee Bakmi Naga Resto/Express sebagai berikut: mengisi formulir aplikasi secara lengkap, mengisi formulir lokasi secara lengkap berdasarkan lokasi yang dimiliki atau yang ingin dijadikan tempat usaha, mengikuti tahap interview dan seleksi lokasi, membayarkan DP (down payment) franchise fee, membayarkan pelunasan franchise fee, mengikuti pelatihan karyawan, menandatangani franchise agreement, persiapan opening , soft opening, grand opening. (Adv)
Tertarik membuka usaha kuliner? Silakan klik Waralaba Bakmi Naga Resto untuk info lebih lanjut atau isi form di bawah ini.
(Eza)
.webp)
